Menu de Saint Valentin

Apéritif et mise en bouche
****
Bonbons de foie gras aux trois saveurs
Ou
Gambas accompagnées de tomates , gingembre et menthe
****
Trou Normand
****
Bar de ligne, crumble au citron vert, mousseline de patates douces à la sauge, fond de veau aux agrumes
Ou
Magret de canard, mangue et noix de pécan
Polenta, sauce citronnelle et piment doux
****
Dessert des amoureux

55 € - 70 € vins compris